محصولات تثبیتکننده و تقویتکننده کف وینوونت در دنیای رقابتی نوشیدنیهای حاوی مالت، دستیابی به کف با کیفیت، نقش مهمی در رضایت تثبیت کننده دی اکسید کربن وینوونت با توجه به تاثیر قابل توجه دی اکسید کربن بر خصوصیات حسی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی تثبیت کننده رنگ وینوونت مهمترین علت تخریب رنگ در نوشابه ها و آبمیوه ها، تخریب رنگ در برابر تابش