مرکز نوآوری گرونیدا - تجاری سازی ایده و چالش در صنعت غذا نوشیدنی و غذا دارو کشاورزی

نام کتاب : Principles of Fermentation

دسته بندی :

THIRD EDITION

compilation : Peter F. Stanbury
Allan Whitaker
Stephen J. Hall
publisher: Elsevier , 2017

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “Principles of Fermentation”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *