مقالات
مواد اولیه در صنعت غذا، طیف وسیعی از مواد مختلف را شامل میشود که به سه حوزه مواد اولیه اساسی،
...3 دقیقه
پاستوریزاسیون، احتمالا قدیمی ترین تکنیک توسعه داده شده در صنعت غذا بر پایه تلاش های لویی پاستور در قرن 19
...3 دقیقه
لستین لستین، اصطلاح کلی که به مجموعه مولکول هایی با ساختار مشخص، شامل ترکیب گلیسرول با اسید های چرب و
...3 دقیقه
تعیین زمان ماندگاری، حفظ حقوق مصرف کننده محصول غذایی، یک سیستم پویا چه از نظر شیمیایی و چه میکروبی است.
...3 دقیقه
صنعت غذا و تکنولوژی های نوظهور با انقلاب صنعتی و کسب دانش در ارتباط با نحوه اثر گرما در کاهش
...3 دقیقه
تحقیق و توسعه امروزه، تحقیق و توسعه، یک فرایند ترکیبی شامل اطلاع از آخرین فراورده های در دسترس، شناخت مصرف
...3 دقیقه
چرا رنگ آبی در نوشیدنی ها محبوب شده است؟ در دنیای امروز که تصمیم گیری های خرید در کسری از
...8 دقیقه
نوشیدنی های بدون کف حس بهتری دارند یا دارای کف؟ در دنیای امروز که انتخاب ها متنوع تر از هر
...7 دقیقه
بررسی حضور میکروپلاستیک ها در آب و انواع نوشیدنی در دنیای امروز، شاید عجیب باشد که حتی لیوان آبی که
...6 دقیقه
کاربرد پروبیوتیک ها در نوشیدنی ها در دنیای امروز که سبک زندگی ناسالم، استرس و رژیم های غذایی نادرست سلامت
...8 دقیقه
گاز درون نوشابه چیست؟ نوشیدنی های گازدار در سراسر جهان محبوبیت گسترده ای دارند، از مهمانی های خانوادگی گرفته تا
...6 دقیقه
چگونه برای صادرات مشتری پیدا کنیم ؟ در دنیای رقابتی تجارت جهانی امروز، یافتن مشتری خارجی برای صادرات کالا، یک
...8 دقیقه