مرکز نوآوری گرونیدا - تجاری سازی ایده و چالش در صنعت غذا نوشیدنی و غذا دارو کشاورزی

از ایده تا لانچ محصول جدید

محصول جدید در قالب چه تعاریفی مطرح شده است؟

  • تازگی برای بازار جهانی
  • جدید بودن برای شرکت (در سبد محصولات شرکت وجود نداشته است)
  • محصولی که می­بایست برای تولید آن خط تولید فعلی را توسعه داد و یا از خط تولید جدیدی بهره جست.
  • ایجاد تغییر و بهینه­سازی در محصولات موجود در سبد محصولات شرکت
  • جایگاه­سازی مجدد برای محصولی که قبلا در بازار حضور داشته و لانچ موفقی را تجربه نکرده است.

 

نگاه سنتی به عرضه محصول جدید و توسعه آن چیست؟

  • از دیدگاه سنتی، واحد تحقیق و توسعه بنا به صلاحدید خود، نیاز بازار یا دستور مدیران در راستای دستیابی به فرمولاسیون محصول جدید فعالیت می­کند.
  • محصول جدید، محصولی است که تا پیش از این در سبد محصولات تولید کننده موجود نبوده است.
  • در اغلب موارد، هدف تولید محصولی مشابه با محصول رقبای داخلی بوده و الگوبرداری از محصولات خارجی در اولویت­های بعدی می­باشد.
  •  
  •  

 

دیدگاه مدرن در رابطه با محصول جدید و توسعه آن بر 8 مرحله کلیدی استوار است:

۱. تولید ایده

  • تعیین استراتژی بر اساس تجزیه و تحلیل SWOT
  • انجام تحقیقات بازاریابی
  • توجه به ضمیر بازار و پیشنهادات مخاطبان هدف- شامل بازخوردها پیرامون محصولات فعلی و نقاط قوت و ضعف آنها
  • ترغیب کارکنان و شرکا به ارائه پیشنهادات (به کمک روش­های متفاوتی مثل بارش ذهنی و غیره)
  • رصد رقبا و توجه به موفقیت­ها و ناکامی­های آنها

 

۲. غربالگری ایده

  • ایده­ها باید توسط کمیته تخصصی ارزیابی گردند.
  • ایده­ها بر اساس پارامترهای نرخ بازگشت سرمایه (ROI)، کشش و ظرفیت بازار و همچنین قابلیت اجرا داشتن مورد بررسی قرار گیرند.

 

۳. توسعه و آزمون مفهوم

  • بر اساس ارزیابی نظر مشتریان که منجر به :
  • تبدیل ایده به یک مفهوم با اطلاعات عمیق
  • تشکیل گروه کوچکی از مشتریان وفادار
  • بررسی نظر مشتریان در برابر ایده مطرح شده خواهد شد.
  • آیا مشتریان قادر به درک این مفهوم هستند؟
  • آیا به این مفهوم نیاز دارند؟
  • قابلیت توسعه مفهوم و استخراج پیام بازاریابی مناسب.

 

۴. توسعه استراتژی بازار

  • اخذ تصمیمات استراتژیک بازاریابی شامل:
  • اندازه، ساختار و رفتار بازار
  • تعیین قیمت، میزان تولید، استراتژی توزیع و بودجه بازاریابی
  • پیش­بینی فروش بلند مدت، تعیین اهداف سود و استراتژی آمیخته

 

۵. بررسی تجاری

  • تعیین میزان فروش، هزینه و سود
  • تعیین تطابق و سود و زیان با پیش­بینی­های صورت گرفته

 

۶. توسعه محصول

  • در این مرحله نمونه اولیه محصول تولید می­شود.
  • در اغلب موارد نمونه­های اولیه با توجه به نظر مصرف­کنندگان و کارشناسان متحمل تغییرات فراوانی خواهد شد.

 

۷. تست مارکتینگ

  • آزمون و خطا با هدف دستیابی به بینشی واقعی­تر پیش از تجاری سازی محصول
  • امتحان محصول در بازاری با ابعاد کوچکتر از بازار هدف (0/03 تا 1 درصد بازار هدف)

 

۸. لانچ محصول

  • تصمیم­گیری در مورد عرضه و لانچ محصول، پس از توسعه مفهوم، تولید و انجام آزمون­ مارکتینگ
  • نهایی کردن برنامه­ریزی­های مرتبط با بازاریابی و قیمت­گذاری
  • توجیه و آموزش تیم­های فروش و توزیع در رابطه با این محصول
  • تنظیم برنامه لانچ دقیق با هدف اجرای بی­نقص و تأثیر حداکثری بر بازار
  • تصمیم­گیری در رابطه با چگونگی و کم و کیف عرضه به مخاطبان هدف
  • تخمین چرخه عمر محصول

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

از ایده تا لانچ محصول جدید

از ایده تا لانچ محصول جدید

گردآورنده : نسیم ادیب پور ، دکتری میکروبیولوژی مواد غذایی محصول جدید در قالب چه تعاریفی مطرح شده است؟ تازگی برای بازار جهانی جدید بودن برای شرکت (در سبد محصولات شرکت وجود نداشته است) محصولی که می­بایست برای تولید آن خط تولید فعلی را توسعه داد و یا از خط تولید جدیدی بهره جست. ایجاد […]

5/5