مقالات
نشانه های کمبود ید در بدن ید یک ماده معدنی ضروری است که معمولا در غذاهای دریایی یافت می شود.
...5 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی ید یک ماده معدنی مهم و ضروری برای بدن است که باید از
...4 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی جلبک دریایی حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مفیدی از جمله ید،
...5 دقیقه
اسپیرولینا و سلامتی اسپیرولینا یکی از محبوب ترین مکمل های غذایی در جهان و نوعی جلبک است که در آب
...4 دقیقه
گردآورنده : احمد احتیاطی، دکتری فناوری مواد غذایی نقش چربی های اشباع در فرمولاسیون چربی های اشباع، نقش عمده ای
...3 دقیقه
گردآورنده : آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی آیا مکمل های پروبیوتیک می توانند به کاهش وزن کمک کنند؟ بر
...2 دقیقه
مقدمه ای بر فرصت های صادراتی محصولات ارگانیک ایران در دنیای امروز که سلامت و پایداری زیست محیطی به دغدغه
...6 دقیقه
چرا نوشیدنی های بدون شکر در دهه اخیر محبوبیت یافته اند؟ در سال های اخیر، نوشیدنی های بدون شکر توجه
...4 دقیقه
در سال های اخیر، تقاضا برای محصولات بدون لاکتوز به شکل چشمگیری افزایش یافته است. لبنیات بدون لاکتوز و شیر
...5 دقیقه
صنعت غذا همواره در حال تغییر و تحول است و هر ساله ترندهای جدیدی شکل می گیرند که مسیر تولید،
...6 دقیقه
ایران، گنجینهای از گیاهان دارویی با پتانسیل اقتصادی بالا! با تکیه بر تنوع زیستی منحصر به فرد است، از این
...6 دقیقه
در دهه های اخیر، سرعت پیشرفت علم در حوزه فناوری نانو، مسیر صنایع غذایی و به ویژه صنعت نوشیدنی را
...7 دقیقه
