مقالات
در سال های اخیر، به دلیل افزایش جمعیت، رشد هزینه های دامداری، اثرات مخرب زیست محیطی و همچنین نگرانی نسبت
...7 دقیقه
چرا به منابع پروتئینی نوین نیاز داریم؟ رشد جمعیت جهان تا حدود ۷/۹ میلیارد نفر در سال ۲۰۵۰، چالش تأمین
...7 دقیقه
تحقیق و توسعه امروزه، تحقیق و توسعه، یک فرایند ترکیبی شامل اطلاع از آخرین فراورده های در دسترس، جایگاه ارزیابی
...3 دقیقه
اخیراً در فضای سلامتی و تندرستی، موضوع التهاب بسیار رایج است. اما التهاب چیست و چرا اهمیت دارد؟ التهاب یکی
...5 دقیقه
در صورت ابتلا به بیماری آرتریت، انتخاب رژیم غذایی مناسب نه تنها می تواند به بهبود علائم کمک کند، بلکه
...3 دقیقه
تغذیه با مواد غذایی ضروری و خاص به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. اولین قدم برای پیشگیری از
...5 دقیقه
خلق یک طعم بی‌نظیر یا یک فرمولاسیون جادویی در آشپزخانه، تنها نوک کوه یخ در راه‌اندازی یک کسب‌وکار غذایی است.
...6 دقیقه
خلق یک فرمولاسیون جدید و خوشمزه در آشپزخانه یا آزمایشگاه، تنها ۱۰% از مسیر موفقیت یک استارتاپ غذایی است. بسیاری
...5 دقیقه
آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که بشقاب غذای انسان‌ها در سال 2050 میلادی چه شکلی خواهد بود؟
...4 دقیقه
تصور کنید در پایان هر روز کاری، یک‌سوم از سرمایه، انرژی و مواد اولیه‌ای که برای تولید محصول خود صرف
...5 دقیقه
تصور کنید یک تولیدکننده نوشیدنی ایرانی، صبح را با نرخ ارز جدیدی آغاز می‌کند که تا عصر سه بار تغییر
...5 دقیقه
بسیاری از رسپی‌های شگفت‌انگیز و نوآوری‌های فوق‌العاده در صنعت غذا، هرگز به قفسه فروشگاه‌ها نمی‌رسند. چرا؟ پاسخ در یک کلمه
...4 دقیقه
