مقالات
ارزیابی حسی، بخشی مهمی از فرایند توسعه بازار محصولات غذایی است. تولید یک محصول با ویژگی های حسی مطلوب، چالشی است که تنها با بهره گیری از روش های کلاسیک...
3 دقیقه
روند رو به رشد بیماری های قلبی و عروقی، چربی خون، میزان کلسترول بالا و چاقی سبب شده است که متخصصین صنعت غذا به دنبال استفاده از جایگزین های چربی...
3 دقیقه
بتا گلوکان ها فیبرهایی محلول هستند که در دیواره سلولی باکتری ها، قارچ ها، مخمرها و برخی گیاهان یافت می شوند. این فیبرها ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی...
3 دقیقه
نوشیدنی کامبوجا از انواع چای سیاه یا سبز و همچنین از انواع گیاهان دارویی تهیه می شود. بنابراین دارای خواص دارویی و سلامتی بخش فراوانی می باشد. کامبوجا سرشار از...
4 دقیقه
نوشیدنی کامبوجا دارای ترکیبات زیست فعال، اسیدهای آلی، قندهای مختلف، ویتامین های B1، B2، B6، B12، C، ۱۴ نوع اسید آمینه، ¬آمین¬ های بیوژنیک، پورین ها، رنگدانه ها، چربی ها،...
5 دقیقه
میکروبیوم روده سطح سلول های روده را می پوشانند، بنابراین با مواد غذایی که مصرف می شود در تماس مستقیم هستند. این امر ممکن است بر جذب مواد مغذی و...
3 دقیقه
آیا رویای راه اندازی کسب و کار خود را در سر می‌پرورانید؟ ایده‌ای ناب دارید که می‌تواند جهان را تغییر
...9 دقیقه
جهان دیجیتال، جایی که ایده‌ها با سرعتی سرسام‌آور به واقعیت تبدیل می‌شوند، استارتاپ ها (Startup) به بازیگران اصلی صحنه اقتصاد
...14 دقیقه
فکرش را بکنید، صاحب کسب‌وکاری هستید که سال‌ها با روش‌های سنتی اداره‌اش کرده‌اید. مشتری‌هایتان را دارید و دخل‌وخرجتان هم می‌چرخد.
...7 دقیقه
تا به حال به این فکر کرده‌اید که چه نیرویی باعث شده تا انسان از عصر غارنشینی به عصر گوشی‌های
...8 دقیقه
امروزه تنوع محصولاتی که به صورت هدفمند راه حل های ویژه در مورد رشد و ضخامت مو را ارائه می‌دهند،
...5 دقیقه
مغز عضوی است که در اکثر مهره داران و بی مهرگان از جمله انسان در مرکز سیستم عصبی قرار دارد
...7 دقیقه
