مقالات

روش اشباع تحت خلاء، یک روش کارامد برای افزایش غلظت مواد عملگرا مورد نظر در بافت میوه و سبزی، بر اساس مکانسیم هیدرودینامیک است. با اعمال این روش و ترکیب...

3 دقیقه

ارگانیسم اصلاح ژنتیکی شده (GMO)، به هر موجودی اطلاق می شود که DNA آن با استفاده از فناوری مهندسی ژنتیک اصلاح شده باشد. در صنعت غذا، محصولات زراعی GMO به...

4 دقیقه

کار گروه محیط زیست (EWG) یک سازمان غیرانتفاعی است که برای گردآوری فهرست دوجین آلوده (Dirty Dozen)، بیش از 46569 نمونه از 46 میوه و سبزی مختلف مورد آزمایش و...

5 دقیقه

گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی میگرن وستیبولار که با عنوان میگرن دهلیزی نیز شناخته می شود، نوعی بیماری

...

4 دقیقه

گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی آکنه یک مشکل پوستی است که می تواند باعث ایجاد برجستگی های مختلفی

...

4 دقیقه

گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی تیروئیدیت هاشیموتو یکی از شایع ترین اختلالات تیروئید در کشورهای توسعه یافته است.

...

4 دقیقه

ایران، گنجینه‌ای از گیاهان دارویی با پتانسیل اقتصادی بالا! با تکیه بر تنوع زیستی منحصر به فرد است، از این

...

6 دقیقه

در دهه‌ های اخیر، سرعت پیشرفت علم در حوزه فناوری نانو، مسیر صنایع غذایی و به ‌ویژه صنعت نوشیدنی را

...

7 دقیقه

مقدمه ‌ای بر رنگ‌ های خوراکی در صنایع غذایی رنگ اولین محرکی است که چشم انسان هنگام مشاهده ‌ی یک

...

5 دقیقه

در دنیای امروز که سلامت جسم و ذهن به یکی از اولویت‌ های اصلی افراد تبدیل شده، نوشیدنی‌ های پروبیوتیک

...

6 دقیقه

مقدمه ‌ای بر اهمیت استانداردهای صادرات مواد غذایی در بازارهای جهانی صادرات مواد غذایی فقط فروش در بازار خارجی نیست؛

...

6 دقیقه

چرا راه ‌اندازی برند نوشیدنی یکی از جذاب ‌ترین فرصت‌ های بازار امروز است؟ بازار نوشیدنی یکی از پویاترین و

...

6 دقیقه

Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
اولین navigation menu here خود را ایجاد کنید
سبد خرید
برای دیدن نوشته هایی که دنبال آن هستید تایپ کنید.