مقالات
ارگانیسم اصلاح ژنتیکی شده (GMO)، به هر موجودی اطلاق می شود که DNA آن با استفاده از فناوری مهندسی ژنتیک اصلاح شده باشد. در صنعت غذا، محصولات زراعی GMO به...
4 دقیقه
کار گروه محیط زیست (EWG) یک سازمان غیرانتفاعی است که برای گردآوری فهرست دوجین آلوده (Dirty Dozen)، بیش از 46569 نمونه از 46 میوه و سبزی مختلف مورد آزمایش و...
5 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی میگرن وستیبولار که با عنوان میگرن دهلیزی نیز شناخته می شود، نوعی بیماری
...4 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی آکنه یک مشکل پوستی است که می تواند باعث ایجاد برجستگی های مختلفی
...4 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی تیروئیدیت هاشیموتو یکی از شایع ترین اختلالات تیروئید در کشورهای توسعه یافته است.
...4 دقیقه
گردآورنده: آزاده خیابانی، دکتری بیوتکنولوژی مواد غذایی یک رژیم غذایی متعادل مواد مغذی لازم برای عملکرد صحیح را در اختیار
...5 دقیقه
یکی از راه‌های توسعه بازار کشاورزی و صنایع غذایی، صادرات و واردات در صنایع غذایی و کشاورزی است. برای این کار نیاز به دریافت مجوزهای متعدد و توجه به بسته‌بندی...
7 دقیقه
صنایع غذایی و کشاورزی همواره از مهمترین ستون‌های رشد اقتصادی جوامع در سراسر جهان بوده‌اند؛ به همين دليل بازارسازی در
...6 دقیقه
باید توجه داشت که درصد زیادی از استارتاپ‌ها مدت کوتاهی پس از عرضه با شکست مواجه می‌شوند. حل این مشکل مستلزم اتخاذ یک استراتژی کامل و دقیق توسعه محصول، تحقیقات...
7 دقیقه
تجاری‌سازی محصولات صنایع غذایی و کشاورزی دشوار و پرهزینه است. بدون برنامه‌ریزی دقیق، ممکن است ضررهای بزرگی به تولیدکننده وارد شود. هدف اصلی این است که جزئیات برنامه‌های تولید، بازاریابی...
8 دقیقه
توسعه بازار صنایع غذایی با روش های نوین برای تمامی شرکت‌ها و کشاورزانی که در این حوزه کار می‌کنند، نه تنها باعث رشد فروش می‌شود، بلکه ورود به بازارهای جهانی...
7 دقیقه
در این مقاله به سوالات متداولی درباره روش‌های تحقیق و توسعه و نوآوری در صنایع غذایی از جمله ایجاد محصولات جدید، فرآیندهای نوآورانه، بهره‌وری منابع و ارزیابی اثرات زیست محیطی...
8 دقیقه
