مقالات
میکروبیوم مجموعه ای از همه میکروارگانیسم ها، باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها است. تریلیون ها عدد از این میکروب ها عمدتا در داخل روده و روی پوست وجود...
4 دقیقه
پست بیوتیک ها شامل باکتری های غیر زنده، متابولیت های باکتریایی و یا اجزا پس از فروپاشی باکتریایی هستند. متابولیت های اصلی شامل پلی ساکارید های خارج سلولی، اسید های...
3 دقیقه
سین بیوتیک ها مخلوطی از پروبیوتیک ها (باکتری های مفید روده) و پری بیوتیک ها (فیبرهای غیر قابل هضم که به رشد این باکتری ها کمک می کنند) هستند. به...
3 دقیقه
پری بیوتیک ها دارای فواید بسیار گسترده ای شامل: کمک به تنظیم حرکات روده، تولید انتقال دهنده های عصبی بین روده و مغز جهت تحریک تغییرات خلق و خو و...
4 دقیقه
پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده ای هستند که اثرات مثبتی بر سلامت مصرف کننده دارند. باکتری ها یا مخمرهایی مشابه ارگانیسم های طبیعی و مفید موجود در دستگاه گوارش می...
4 دقیقه
سیستم غذایی پایدار (Sustainable food system)، سیستمی است که امنیت غذایی و تغذیه را برای همه افراد فراهم می کند. این سیستم شامل همه موارد از پردازش، بسته بندی و...
4 دقیقه
پرفروش ترین محصولات کشاورزی در ایران کشاورزی در ایران، ریشه در تاریخ و فرهنگ این سرزمین دارد و به عنوان
...9 دقیقه
صادرات محصولات کشاورزی ، یکی از مهم ترین عوامل تقویت اقتصاد ملی و توسعه پایدار در بسیاری از کشورها، به
...9 دقیقه
هوش مصنوعی ،در دنیای امروز که فناوری با شتابی بی سابقه در حال پیشرفت است، به عنوان یکی از پیشرفته
...8 دقیقه
گیاهان دارویی از دیرباز نقش مهمی در سلامت انسان ها و بهبود کیفیت زندگی ایفا کرده اند. این گیاهان که
...7 دقیقه
افزودنی های غذایی پایدار ، امروزه به یکی از ارکان اساسی در تحول صنایع غذایی تبدیل شدهاند. در جهانی که
...7 دقیقه
کیفیت بصری نوشیدنی یکی از مهم ترین عوامل تأثیرگذار بر تجربه ی مصرف کننده و موفقیت تجاری یک محصول در
...7 دقیقه